Store Manager Gastronomie (m/w/d) - Führung von 40+ Mitarbeitenden

Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte und erfahrene Store Manager:in Gastronomie (m/w/d) zur Leitung unseres Gastronomiebetriebs. In dieser verantwortungsvollen Position tragen Sie die Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Stores sowie für die Führung und Motivation eines Teams von über 40 Mitarbeitenden. Sie setzen auf exzellenten Kundenservice, effiziente Betriebsführung und eine positive Arbeitsatmosphäre, um ein herausragendes Gästeerlebnis zu gewährleisten. Dabei profitieren Sie von einem dynamischen Arbeitsumfeld, in dem Ihre Führungsqualitäten und Ihr Organisationstalent geschätzt werden.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den operativen Geschäftsbetrieb im Stadtparkcafé


• Führung, Motivation und Entwicklung eines Teams von mehr als 40 Mitarbeitenden


• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards, Hygienevorschriften und gesetzlichen Vorgaben


• Planung und Steuerung der Personaleinsatzplanung sowie Urlaubs\- und Schichtplanung


• Überwachung der Einhaltung von Budgetvorgaben, Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung


• Ansprechpartner:in für Gäste, Mitarbeitende sowie externe Partner:innen


• Umsetzung von Marketingmaßnahmen und Verkaufsförderungsaktionen


• Kontrolle der Warenbestände und Sicherstellung eines ansprechenden Café\-Designs


• Förderung einer positiven Teamkultur sowie Konfliktmanagement bei Bedarf

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position als Store Manager:in oder Betriebsleiter


• Supervising experience ist wünschenswert


• Ausgeprägte Führungsqualitäten sowie Erfahrung in der Leitung eines großen Teams


• Sehr gute organisatorische Fähigkeiten und ausgeprägtes Organisationstalent


• Hohes Maß an Kundenorientierung und Kommunikationsstärke


• Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren


• Kenntnisse im Bereich Betriebswirtschaft, Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung


• Flexibilität, Einsatzbereitschaft sowie eine positive Einstellung zur Teamarbeit


• Sicherer Umgang mit MS Office\-Anwendungen sowie Erfahrung mit gängigen Kassensystemen sowie HR\-Software

Wenn Sie Freude daran haben, ein Team zu führen, Prozesse zu optimieren und unseren Betrieb zum Erfolg zu führen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Gehalt: 2\.800,00€ \- 3\.500,00€ pro Monat

Leistungen:

• Flexible Arbeitszeiten


• Homeoffice\-Möglichkeit


• Kostenlose Getränke


• Mitarbeiter\-Rabatt


• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens


• Zusätzliche Urlaubstage

Arbeitsort: Vor Ort

Diese Anzeige stammt von indeed. Originalanzeige ansehen ↗