Stellvertretenden Beriebsleiter/in (m/w/d)

Über uns
Das Strobels liegt direkt am Signal Iduna Park und ist seit über 19 Jahren eine feste Größe in Dortmund.
Fußballtage, Firmenfeiern, Partynächte, à-la-carte Geschäft, Biergarten, Events – bei uns wird’s nie langweilig.
Über 250.000 Gäste im Jahr.
Über 300 Öffnungstage.
Ein Team aus rund 50 Persönlichkeiten.
Und jetzt fehlst nur noch du.

Das bieten wir dir:

• spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit


• offene Feedback Kulter


• flache Hierarchien


• 5 Tage Woche


• unbefristetes Arbeitsverhältnis


• Kernarbeitszeit im Abendgeschäft (14:00 - 22:00 Uhr)


• Nach der Probezeit (6 Monate): Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge


• Entwicklungsmöglichkeit zur Betriebsleitung möglich

• Mitarbeiterverantwortung


• Mitarbeiterplanung (Dienstplan/ Urlaub/ Mitarbeiterakquise)


• Mitarbeitergespräche


• Teambuilding


• Schulungen und Teamevents organisieren


• Warenwirtschaft (Bestellungen/ Bestand/ Lager)


• Planung und Koordination von VA (Partys / Konzerte / geschl. Gesell. etc.)


• Verantwortung Ton-, Licht- und Haustechnik


• Ansprechpartner für Gäste

• Leitende Erfahrung in der Gastronomie oder mehrjährige Serviceerfahrung


• Gepflegtes Erscheinungsbild


• Kompetentes, freundliches Auftreten


• Teamplayer


• Hands on Mentalität


• Technisch interessiert


• gute PC-Kenntnisse

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