Standortleitung (w/m/d) Gastronomie & Events Nürburgring, Werk 1, Sander Gruppe
Wir suchen Dich als Leitung (w/m/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Standort Nürburgring. Für unseren neuen Standort am legendären Nürburgring suchen wir eine Persönlichkeit, die diesen Anspruch teilt und bereit ist, ein außergewöhnliches Projekt maßgeblich zu prägen. Wenn Du Gastronomie liebst, Verantwortung suchst und mit Deinen Ideen ein Umfeld formen möchtest, das Genuss, Eventkultur und Motorsport verbindet, dann möchten wir Dich kennenlernen. Werde Teil der Sander-Welt und gestalte mit uns einen Ort, an dem kulinarische Qualität, Erlebnisgastronomie und professionelle Hospitality aufeinandertreffen. Erlebe Sander! Kulinarische Leidenschaft liegt uns im Blut, Innovation ist unser täglicher Antrieb, höchste Qualität das Ergebnis handwerklicher Kochkunst. Wir leben Gastronomie und sind zuverlässiger Lebensmittelproduzent für unsere 5.000 Kunden im Food-Service-Markt. Außerdem betreiben wir als leidenschaftlicher Dienstleister über 200 Gastronomiebetriebe in ganz Deutschland und als erfolgreiche Hoteliers das sander Hotel. Gemeinsame Werte und nachhaltiges Wachstum machen unser familiengeführtes Unternehmen aus dem Hunsrück seit über 45 Jahren erfolgreich. Möchtest auch Du unseren Erfolgsweg aktiv mitgestalten? Dann freue wir uns auf deine Bewerbung bis zum 30.06.2026. So versüßen wir dir Deine Karriere bei Sander! Must haves. bis zu 32 Tage Urlaub/Jahr, Sonderurlaub, Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Warengutschein zum Geburtstag, JobRad, EGYM Wellpass, Getränkeflatrate & vieles mehr! Arbeitsplatz. Vollausgestatteter Arbeitsplatz und moderne Arbeitsausstattung. Gemeinsame Zukunft. Persönliche, sowie berufliche Weiterentwicklung mit zielorientierten Fortbildungsmöglichkeiten, kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsspielraum und Selbstverantwortung, kollegiale Zusammenarbeit sowie motiviertes Team mit flachen Hierarchien. Gemeinsam nachhaltig. Unbefristeter und sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen mit aktivem Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung von Produkten, Dienstleistungen und Menschen. Wir leben eine offene Kommunikation und eine ,,Du-Kultur". Welcome day. Willkommensveranstaltung inkl. Werksrundgang in der ersten Arbeitswoche, ein individuelles Einarbeitungsprogramm, sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten wie Seminare und Workshops. For all. Großartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiern. Family Friends Rate im sander Hotel und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit Partnerfirmen sowie kostenloser Mitarbeiterparkplatz am Standort Wiebelsheim. Vitamin B. Prämie in Höhe von 600,00 EUR für jeden Mitarbeiter, den Du erfolgreich für uns gewinnst. Dieses Karrieremenü wartet auf Dich! Verantwortung. Du übernimmst die operative Leitung des gastronomischen Standorts am Nürburgring und sicherst Service, Küche, Warenwirtschaft, Hygiene, Qualität und Wirtschaftlichkeit. Netzwerk und Vertrieb. Du baust ein belastbares Netzwerk am Nürburgring auf, akquirierst Kunden aus Rennsport, Automotive, Industrie und Unternehmen und nutzt geschaffene und bestehende Partnerschaften aktiv. Aufbau und Weiterentwicklung. Du gestaltest den Restaurantbetrieb mit Fokus auf Mittagstisch, Tagesgeschäft und Eventvorbereitung und entwickelst neue Gastronomie- und Hospitality-Formate. Teamführung und Einsatzplanung. Du führst, planst und entwickelst das gastronomische Team werteorientiert, persönlich und fachlich. Events, Catering und Hospitality. Du planst, organisierst und setzt Veranstaltungen, Caterings und Motorsport-Hospitality-Leistungen um. Controlling und Außenauftritt. Du kontrollierst Wareneinsatz, Personalkosten, Umsätze und Margen und repräsentierst den Standort professionell gegenüber Gästen, Partnern und Investoren. Deine persönliche Rezeptur! Ausbildung und Leidenschaft. Idealerweise eine Ausbildung in den Bereichen Gastronomie oder Eventmanagement; Quereinsteiger mit Leidenschaft für Lebensmittel sind willkommen. Erfahrung und Führungskompetenz. Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Eventmanagement oder Catering sowie nachweisbare Führungserfahrung. Vertriebsstärke und Netzwerkfähigkeit. Freude an Akquise, Kundenpflege und dem Aufbau langfristiger Partnerschaften im Motorsport- und Eventumfeld. Kaufmännisches Verständnis. Sicher in Kalkulation, Wareneinsatzsteuerung, Personalplanung und operativem Controlling. Organisationstalent und Belastbarkeit. Strukturierte Arbeitsweise, Flexibilität bei Wochenend- und Eventeinsätzen sowie hohe Umsetzungsstärke. Kommunikation und Mobilität. Kommunikationsstarke, dienstleistungsorientierte Persönlichkeit; Führerschein Klasse B; Deutsch fießend, Englisch von Vorteil. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung direkt über unser Jobportal! Bei unserer Vergütungsstruktur orientieren wir uns systematisch am Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit. Ob Du berufserfahren, frisch von der Schule kommst oder Quereinsteiger bist - wir geben Dir die Möglichkeit, in unserem Familienunternehmen Sander hineinzuwachsen! Du hast noch Fragen? - Dann melde Dich gerne bei Henri Lauer unter +49 6766 9303 829 oder Du wählst den schnellsten Weg und gehst über den "Jetzt-bewerben" - Button und sendest uns Deinen Lebenslauf zu. Im Fließtext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, männlich und divers (w/m/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten daher gleichermaßen für alle Geschlechter. Unabhängig von Herkunft, Alter, sexueller Orientierung, Behinderung, Geschlecht oder Weltanschauung - wir schätzen Vielfalt und freuen uns auf deine Bewerbung.
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