Stagiaire Ass. Directeur des Opérations (Hôtellerie) H/F
À propos de nous
The People ?
Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool\-working... The People c’est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France ! Des lieux hybrides, ou l’on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier.
Grape ?
Rejoindre The People, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality qui pèse dans le game de l’hôtellerie/restau !
Mission
Stagiaire Business Operations \& Performance ? Ta mission principe, c’est de construire et déployer le cadre de pilotage de l'activité.
Rattaché(e) à la Direction, tu seras au cœur de la structuration opérationnelle de l'entreprise.
Qu’attendons\-nous de toi ?
1\. Piloter l'activité — Tableaux de bord KPI
- Tu identifies et définis les indicateurs clés qualitatifs et quantitatifs pertinents pour l'activité hôtelière
- Tu construits et assures le suivi des tableaux de bord
- Tu mets en place un reporting structuré par établissement
- Tu élabore des plans d'action suite aux constats identifiés
- Tu crées des systèmes d'alerte permettant de détecter rapidement les écarts ou anomalies
- Structurer les process et l'organisation
- Tu cartographies l'ensemble des processus existants au sein des établissements
- Tu formalise les procédures et modes opératoires ; en clarifiant les responsabilités et rôles
- Tu structures les circuits de validation
Profil
Les petits plus ?
- Formation Bac\+3 minimum
- Excellente maîtrise d'Excel
- Esprit analytique et rigueur, capacité à structurer l'information
- Autonomie, sens de l'organisation et proactivité
- Une première expérience ou un intérêt marqué pour le secteur de l'hôtellerie est apprécié
Cette annonce provient de Indeed. Voir l'annonce originale ↗