Stage : Assistant(e) Achats – Hong Kong (H/F) - Gourmet en Provence
Stage : Assistant(e) Achats – Hong Kong (H/F)
Lieu : Hong Kong
Durée : 5 mois (Septembre 2026 – Janvier 2027\)
Gourmet en Provence est la filiale de Plantin et Kaviari, leaders respectifs sur le marché de la truffe et du caviar. Notre entreprise française, implantée à Hong Kong depuis 2009, est spécialisée dans la distribution de produits gastronomiques d’exception auprès des plus grandes tables étoilées et d'une clientèle privée exigeante.
Basés au cœur d’une ville dynamique et cosmopolite, nous offrons un cadre de travail unique, où l’exigence, la rigueur et la passion de la gastronomie se rencontrent dans un environnement international stimulant.
Missions :
Intégré(e) au sein d’une structure à taille humaine, tu participeras, sous la responsabilité du service achats, aux missions suivantes:
- Répondre aux demandes des différents services
- Participer à la préparation et au suivi des commandes
- Participer aux achats et à l'émission des bons de commande aux fournisseurs
- Contrôle qualité et conformité des produits à leur arrivée
- Analyser les achats par produit, fournisseur et catégorie
- Mener des négociations commerciales avec les fournisseurs
- Préparer des devis et des propositions de prix pour les clients
- Participer à la création et au développement du catalogue B2B (Hong Kong et Macao)
- Contribuer à des projets IA liés au service des achats
- Formation : Étudiant(e) issu(e) d’une École de Commerce
- Compétences : Maitrise du Pack Office (Excel, PowerPoint…)
- Soft Skills : Curieux(se), rigoureux(se) et doté(e) d’un excellent sens de l’organisation. Une grande autonomie et un esprit d’équipe sont essentiels. Un intérêt prononcé pour la gastronomie et la culture française est un plus.
- Langues : Maitrise du Français et de l’Anglais (écrit et oral)
Ce stage constitue une occasion unique de plonger dans l’univers du luxe et de la gastronomie française, tout en vivant une expérience professionnelle et humaine enrichissante au cœur de l'Asie.
Envoie des candidatures à : mickael@gourmet\-en\-provence.com / louis@gourmet\-en\-provence.com
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois
Lieu du poste : En présentiel
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