Souschef m/w/d

Barfüßer Hausbrauerei in Giengen
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Wir freuen uns, dass wir so großartige Kollegen an der Bar, im Service und in der Küche haben. Und als nächstes freuen wir uns vielleicht über dich, auf jeden Fall aber auf deine Bewerbung. Denn wir sind immer auf der Suche nach motivierten Menschen, denen die Arbeit in der Gastro genauso gut gefällt wie uns.

Souschef m/w/d in Vollzeit
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Deine Aufgaben:
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• Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs


• Leitung des operativen Tagesgeschäftes und des Qualitätsmanagements


• Einhaltung der Standards und Rezepturen


• Einteilung und Organisation der Mitarbeiter


• Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter


• Aktive Unterstützung der Restaurantleitung


• Ansprechpartner vor Ort für unsere Servicemitarbeiter

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie


• Erste Berufserfahrung in leitender Funktion


• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz


• Dienstleistungsorientierte Gastgebermentalität


• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung


• Kommunikativer, engagierter Teamplayer

• Ein großartiges Team, mit dem die Arbeit Spaß macht


• Eine tolle Location, die unseren Kollegen und unseren Gästen gleichermaßen gut gefällt


• Flexible Arbeitszeiten


• Elektronische Zeiterfassung


• Faire Trinkgeldverteilung


• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte

Jonas Röhrig

017656197759

team@barfuesser\-riku.de

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