Shift leader restaurant H/F

Votre mission :

Ø Veille à la satisfaction des clients selon notre standard « Leading Hotels of the World »

Ø Assure et valide les acquis du personnel du restaurant sur le terrain

Ø Travaille en étroite collaboration avec le Maître d'hôtel pour optimiser l’accueil du client et garantir sa satisfaction

Ø Participe à l’optimisation du chiffre d’affaires par l’application des stratégies conduites par le F\&B Outlet Manager

Ø Fait le suivi des réservations demandées avec l'hôtesse d'acceuil et autres les points de vente

Votre profil :

• Diplômé(e) en hôtellerie\-restauration


• Expérience similaire exigée dans un établissement de luxe


• La maîtrise du français et de l'anglais est obligatoire


• La connaissance d’une autre langue est un plus


• Excellente présentation répondant aux critères de l'hôtellerie de luxe


• Sens de l’excellence et de la qualité


• Compétences relationnelles élevées


• Une bonne gestion des priorités et du stress

Lieu du poste : En présentiel

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