Serviceleiter für tolles Konzept in 1A Lage
Über uns
In der Feilitzschstraße 12 betreiben wir tagsüber das Café Buur von 09:00 bis 17:00 Uhr. Ab 17:00 Uhr verwandelt sich der Standort in unser Abendkonzept „The Corner“ – ein modernes Steak\- und Chicken\-Restaurant in einer der besten Lagen Münchens, zwischen Münchner Freiheit und Englischem Garten.
Für unser Abendgeschäft suchen wir eine starke Persönlichkeit, die unser Serviceteam führt, Gäste begeistert und gemeinsam mit uns „The Corner“ weiterentwickelt.
Deine Rolle
Als Serviceleiter / Restaurantleiter (m/w/d) bist du die zentrale Person im Abendservice. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, motivierst dein Team und stellst sicher, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen. Du hast ein Auge fürs Detail, packst selbst mit an und liebst es, Gastgeber zu sein.
Deine Aufgaben
Du leitest und organisierst den täglichen Servicebetrieb ab 16:00 Uhr. Dazu gehören die Einteilung und Führung des Serviceteams, die Sicherstellung eines professionellen Gästeservices sowie die Koordination zwischen Service, Küche und Bar.
Außerdem bist du verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste, das Beschwerdemanagement, die Kontrolle von Standards, die Einarbeitung neuer Mitarbeitender und die aktive Weiterentwicklung unserer Servicequalität. Bei Bedarf unterstützt du operativ im Service und gehst mit gutem Beispiel voran.
Dein Profil
Du bringst Erfahrung in der Gastronomie mit, idealerweise bereits in einer leitenden Position im Restaurantservice. Du bist kommunikativ, belastbar und hast Freude daran, ein Team zu führen und zu motivieren.
Du hast ein gepflegtes Auftreten, arbeitest strukturiert und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick. Leidenschaft für Gastronomie, Servicequalität und Gästezufriedenheit ist für dich selbstverständlich. Gute Deutschkenntnisse sind wichtig, Englischkenntnisse sind von Vorteil.
Was wir bieten
Wir bieten dir eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem modernen Restaurantkonzept an einem der attraktivsten Standorte Münchens. Dich erwartet ein motiviertes Team, ein hochwertiges Steak\- und Chicken\-Konzept, kurze Entscheidungswege und die Möglichkeit, aktiv am Aufbau und Erfolg von „The Corner“ mitzuwirken.
Außerdem bieten wir dir ein professionelles Arbeitsumfeld und eine langfristige Perspektive in einem wachsenden Gastronomieunternehmen.
Wir suchen dich, wenn du …
Gastgeber aus Leidenschaft bist, Verantwortung übernehmen möchtest und Lust hast, ein junges, starkes Restaurantkonzept in München mitzugestalten.
Leistungen
- Betriebliche Weiterbildung
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter\-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
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