via indeed · 3 juin 2026 ·il y a 3 jours

Serveur chef de rang H/F

RESTAURANT LES LYONNAIS
Lyon Temps plein
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Chef de rang (H/F) – CDI 39h \| Les Lyonnais (Lyon 5ème \- Vieux Lyon)

Envie de travailler dans un vrai bouchon lyonnais, avec du rythme, une équipe solide et une salle qui vit ?
Les Lyonnais recrutent un Chef de rang pour renforcer l’équipe. Poste à pourvoir dès que possible.

Le cadre :

Institution du bouchon lyonnais, Les Lyonnais proposent une cuisine 100 % maison, traditionnelle et généreuse, dans un restaurant à fort volume, en plein cœur de Lyon.
Ici, les services s’enchaînent, la salle est pleine et l’ambiance est vivante, portée par une clientèle variée et fidèle.

Le poste :

Vous gérez votre rang en autonomie, tout en participant activement au bon déroulement du service.
Dans une logique de service efficace et fluide, vous êtes également amené(e) à faire du run (envoi des plats) lorsque le rythme l’exige.

Rémunération attractive : 2 300 € brut / mois \+ 13 ème mois \+ prime annuelle sur objectifs

Votre rôle :

  • Gestion complète d’un rang (accueil, prise de commande, suivi des tables, encaissement)

  • Participation au service des plats (run) pour garantir la fluidité

  • Travail en coordination avec la cuisine et le reste de l’équipe

  • Gestion d’un service dynamique avec du volume

  • Participation à la mise en place et au bon déroulement des services

Pourquoi nous rejoindre :
  • Une maison reconnue, avec une vraie identité

  • Un environnement dynamique où les journées ne se ressemblent pas

  • Une équipe engagée, habituée aux services soutenus

  • Un poste complet, terrain, avec du rythme

  • Une clientèle au rendez\-vous toute l’année

Profil recherché :
  • Expérience en tant que Chef de rang ou serveur confirmé

  • Dynamisme, réactivité et sens du service

  • À l’aise dans les environnements à fort volume

  • Capacité à s’adapter et à être polyvalent (service \+ run)

  • Esprit d’équipe

Conditions :
  • CDI – 39h/semaine

  • Salaire : 2300€ par mois sur 13 mois \+ prime annuelle sur objectifs

  • Services en coupure

  • Restaurant ouvert 7j/7

  • Rythme soutenu

Si vous aimez les services qui envoient, les équipes solides et les maisons qui ont une vraie identité, envoyez\-nous votre candidature.

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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