Second / Seconde de cuisine h/f (H/F)
Nous recherchons pour le restaurant de notre hôtel **** situé à Toulouse Purpan un ou une second(e) de cuisine afin de rejoindre une équipe dynamique de 5 personnes. Vous serez chargé(e) de préparer, cuisiner des plats, des mets et des repas selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires doivent être respectées. Vous devrez suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir des commandes. Il faudra établir des menus, être en relation avec les fournisseurs et contrôler la facturation des fournisseurs avec les bons de commande. Une expérience restaurant gastronomique est préférable. Si vous êtes motivé(e), n'hésitez pas. Horaires coupure ou continu, port d'une tenue obligatoire.
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