Second(e) de cuisine H/F Confirmé

RECHERCHE SECOND(E) DE CUISINE – CAFÉ PEPONE à Orvault Bourg, 44700

Dans le cadre de notre développement estival, Le Café Pepone , Brasserie / Italien situé à Orvault Bourg, recherche un(e) Second(e) de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e).

Vos missions

• Assister le Chef dans l’organisation et la gestion de la cuisine


• Participer à la mise en place et à l’envoi des services


• Encadrer l’équipe cuisine en l’absence du Chef


• Veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP)


• Participer à l’élaboration de la carte et aux suggestions


• Gestion des stocks, commandes et réduction du gaspillage

Profil recherché

• Expérience souhaitée sur un poste similaire


• Bon esprit d’équipe, sérieux, autonomie


• Sens de l’organisation et du rythme


• Passion pour les produits frais et le travail bien fait

• Contrat : CDI


• Temps de travail : 41H


• Salaire : 2000\-2400€net selon expérience


• Repos : 2,5 jours, weekend possible et continue possible


• Poste à pourvoir : directement

Envoyer CV \+ quelques lignes de motivation à : cafepepone@gmail.com

Ou contacter : 0785569609

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages 

• Restaurant d'entreprise

• CAP / BEP (Requis)

• Restauration: 4 ans (Requis)

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