via indeed · 5 juin 2026 ·il y a 1 jour

Second(e) de Cuisine

Compass Group
Dunkerque Temps plein
13 offres à Dunkerque — et d'autres dans les environs.
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Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement : Entreprise

Nombre de couverts : 450 couverts le midi / 50 couverts le soir

Equipe : 10 personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose :

  • CDI 35H \- contractuel

  • Du lundi au vendredi : 7h – 15h (Possibilité de travailler ponctuellement sur des services du soir en heures supplémentaires)

  • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)

  • RTT

  • Programme de formations

  • Mutuelle entreprise

  • CSE

  • Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :* Elaborer les préparations froides et chaudes
  • Optimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipe

  • Participer au service des convives

  • Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel

  • Participer à l'inventaire fin de mois

  • Garantir la relation avec le client et les convives

  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

  • Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP \- Bac Pro)

  • Vous maîtrisez les techniques de cuisine

  • Vous aimez le travail en équipe

  • Vous faites preuve de créativité en cuisine

  • Vous êtes dynamique

Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée

Compass Group France, Exhausteur de vous !

Rejoignez\-nous pour cultiver le meilleur de vous\-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas ... et bien d'autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Le marché pour ce type de poste

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Compétences les plus demandées
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Questions fréquentes

Combien d'offres Hôtellerie sont disponibles à Dunkerque ?
Actuellement 13 postes en Hôtellerie à Dunkerque sur AlmostHired, dans 4 entreprises différentes. Nos données sont mises à jour quotidiennement.
Est-ce que les postes Hôtellerie offrent du télétravail ?
0% des offres Hôtellerie en France permettent le télétravail, partiel ou total. Pour filtrer spécifiquement les postes en remote, utilisez AlmostHired.
Comment savoir si je corresponds à cette offre ?
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