Second de cuisine H/F

À propos du poste
Pinocchio ? Mais pourquoi ce drôle de nom ?

Parce que c’est la méditerranée et l’Italie, parce que nous travaillons dans la simplicité, la convivialité, l’honnêteté et parce que l’expérience que nous proposons fait grandir...Et pas uniquement le nez !

L’histoire de Pinocchio a commencé à Nîmes en 2021 et à Avignon en 2023\. Le projet est ambitieux et ce n’est que le début car nous ouvrons en 2025 à Montpellier et Marseille !

Pinocchio c’est l’histoire de 4 copains Nîmois et Avignonnais : Nabil, Hamadi, Antoine et Julien. Ils ont créé un concept chaleureux et convivial à leur image. Des recettes simples, bonnes et fraiches qui nous font voyager autour de la méditerranée et un concept architectural unique pour un lieu où il fait bon vivre.

Alors si tu veux embarquer avec nous dans cette aventure, c’est le moment.

Benvenuto

Nous recherchons un/une second(e) de cuisine!

MISSIONS

. Préparation en cuisine

. Gestion des services
. Dressage des plats
. Préparation de l'ensemble des plats de notre carte
. Gestion des stocks
. Nettoyage et rangement des postes de travail

PROFIL

. Tu as de l’expérience en tant que cuisinier
. On pourrait t’appeler la reine/le roi de l’organisation

. Tu as l’esprit commerçant

. Tu aimes travailler dans un univers de rush

. Tu as des capacités managériales et aime partager ton métier

. Tu es sociable

. Tu es organisé(e)

CONDITIONS :

. Contrat CDI, temps plein

. Lieu : Marseille
. Travail en coupure 5 jours /semaine

AVANTAGES

. Pourboires \& primes

. Mutuelle d’entreprise

. Formation interne

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2100€ brut / mois (selon expérience)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Formation:

• CAP / BEP (Requis)

• Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Début CDI : immédiatement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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