second de cuisine H/F

À propos du poste
Nous recherchons un segond de cuisine H/F passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans un établissement où la cuisine est provençale et méditerranéenne.

Le poste démarrera en CDD renouvelable avec possibilité de CDI , et de passer chef dans l’avenir.

Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauration et un sens aigu de l'organisation, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies


• Assurer la mise en place et le rangement des postes de travail


• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur


• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace


• Aider à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires


• Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des équipements

• Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement dans un environnement similaire


• Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de cuisson


• Vous possédez d'excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement votre temps


• Vous êtes attentif(ve) aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène


• Vous aimez travailler en équipe et êtes capable de vous adapter à un rythme soutenu

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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