SECOND DE CUISINE H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Second de Cuisine F/H, pour un Ehpad réalisant 180 couverts par jour situé à Jacob-Bellecombette (73). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
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