Second de cuisine (H/F)
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dès que possible. Vos missions
• Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine.
• Participer à la préparation et à l'envoi des plats.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.
• Participer à la gestion des stocks, des commandes et à la réception des marchandises.
• Garantir la qualité et la régularité des prestations proposées. Profil recherché
• Expérience significative en cuisine, idéalement sur un poste similaire.
• Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
• Autonomie, réactivité et implication dans le travail.
• Formation en restauration appréciée.
• Contrat : CDD
• Prise de poste : Immédiate.
• Salaire : À définir selon le profil, l'expérience et les compétences. Candidature Merci d'envoyer votre CV et quelques mots de présentation à leprovenc.hall26@gmail.com ou de nous contacter au 0664274819 Nous serons ravis d'échanger avec vous et de vous accueillir au sein de notre équipe.
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