SECOND DE CUISINE - H/F

Description

Nous recherchons pour notre restaurant d'hôtel, un(e) SECOND(E) DE CUISINE passionné(e) pour renforcer notre équipe. Notre établissement propose une cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes : fraîche, ensoleillée, généreuse, mettant en avant les produits locaux et de saison. Les missions:

• Assister le Chef dans la préparation et l’envoi des plats

• Superviser l’équipe en cuisine en l’absence du Chef

• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes

• Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d’hygiène (HACCP) CE QU’ON OFFRE :

• Un CADRE DE TRAVAIL MAGNIFIQUE en bord de mer

• Une ÉQUIPE PASSIONNÉE et bienveillante

• Une CUISINE MÉDITERRANÉENNE maison, fraîche, locale et pleine de soleil

• Un salaire attractif selon profil et énergie

• Deux jours de repos consécutifs Profil recherché :

• Tu as une EXPÉRIENCE SOLIDE EN CUISINE (idéalement en tant que second ou chef de partie)

• Tu es curieux(se), créatif(ve), rigoureux(se)

• Tu aimes TRAVAILLER DANS UNE AMBIANCE CONVIVIALE ET PRO

• Tu sais t’adapter et tu as l'esprit d’équipe

• Tu as une bonne connaissance des produits méditerranéens

Cette annonce provient de francetravail. Voir l'annonce originale ↗