Second de Cuisine - Cuisine collective - H/F
Scalers France
Saint-Étienne-de-Montluc
Temps plein
Cette annonce provient de Indeed
Vous aimez travailler en équipe et préparer une cuisine de qualité au quotidien ? Nous recrutons pour l’un de nos clients, acteur de la restauration collective, un Second de Cuisine H/F au sein d’une résidence pour personnes âgées.
Avantages
- Mutuelle
- Primes
- Préparer et réaliser les repas dans le respect des recettes et des consignes.
- Accompagner le Chef dans l’organisation de la production et du service.
- Veiller à la qualité des préparations et à leur présentation.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment la méthode HACCP.
- Assurer le relais du Chef de Cuisine en son absence.
- Vous disposez d’une expérience en cuisine, idéalement en restauration collective.
- Vous êtes autonome, organisé et rigoureux.
- Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez assurer la continuité de la production.
- Rythme : un week\-end sur deux travaillé.
- Horaires en semaine : 8h30 à 19h00\.
- Horaires le week\-end : 7h00 à 14h30, puis 16h00 à 19h00\.
- Rémunération : 2 100 € brut mensuels de base, auxquels s’ajoutent les primes PAC, PSM et des primes week\-end.
Cette annonce provient de Indeed. Voir l'annonce originale ↗