Responsable Warehouse & Logistique – Traiteur événementiel

RESPONSABLE WAREHOUSE \& LOGISTIQUE

Traiteur événementiel basé à Bruxelles, nous recherchons un(e) Responsable Warehouse \& Logistique senior pour prendre en charge l’organisation, la gestion et la performance de notre département logistique.

Dans un environnement événementiel où les volumes, les délais et les priorités évoluent en permanence, nous recherchons une personne expérimentée, carrée, structurée et efficace, capable de prendre rapidement les choses en main et de faire avancer les opérations concrètement sur le terrain.

Le poste combine gestion d’entrepôt, management d’équipe, préparation des événements, manutention, organisation des flux, suivi opérationnel et amélioration continue.

VOTRE MISSION

Vous êtes responsable du bon fonctionnement quotidien de l’entrepôt et des équipes logistiques.

Votre objectif : avoir le bon matériel, au bon endroit, au bon moment, dans les bonnes quantités et en parfait état.

Vous êtes un véritable chef d’orchestre du warehouse, avec une forte présence sur le terrain.

Gestion de l’entrepôt

• Organiser et superviser l’ensemble des activités du warehouse.


• Garantir un entrepôt propre, rangé, structuré et fonctionnel.


• Mettre en place et maintenir un système d’adressage clair des zones et du matériel.


• Organiser les flux IN / stockage / préparation / OUT / retours.


• Superviser les entrées et sorties de matériel.


• Organiser et contrôler les inventaires.


• Identifier les écarts, pertes, casse et besoins de réassort.


• Garantir le bon conditionnement et la protection du matériel.


• Veiller au maintien en bon état des équipements et des infrastructures.


• Faire respecter les règles de rangement, de sécurité et de fonctionnement du warehouse.

Préparation des événements

• Planifier et superviser la préparation du matériel pour les événements.


• Organiser les ordres de préparation / picking et contrôler leur bonne exécution.


• Vérifier les quantités, la qualité et la conformité du matériel préparé.


• Anticiper les besoins en fonction du planning événementiel.


• Organiser les retours et assurer leur réintégration rapide et correcte dans le stock.


• Coordonner les besoins avec les équipes opérationnelles, maîtres d’hôtel, chefs de cuisine et Event Managers.


• Participer activement aux opérations lorsque la situation l’exige.

Management des équipes

Vous encadrez directement les magasiniers et les équipes de plonge.

• Organiser le travail quotidien et répartir les tâches.


• Donner des consignes claires, précises et compréhensibles.


• Contrôler l’exécution et le respect des procédures.


• Former, accompagner et faire progresser les collaborateurs.


• Développer l’autonomie et la responsabilisation de l’équipe.


• Maintenir un niveau d’exigence élevé sur l’ordre, la ponctualité et la qualité du travail.


• Gérer les situations de tension et les imprévus avec calme et pragmatisme.


• Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.


• Faire respecter les standards et les méthodes de travail.

Formation et suivi des officiers

Vous contribuez également à la structuration et à la formation des officiers logistiques :

• Former aux procédures et méthodes de travail.


• Transmettre les standards de préparation, chargement, déchargement et retour.


• Accompagner leur montée en autonomie.


• Suivre la qualité du travail directement sur le terrain.


• Identifier les besoins de formation.


• Mettre en place des actions correctives lorsque nécessaire.

Digitalisation \& amélioration continue

Le département logistique est en pleine évolution.

Vous participez activement à sa structuration et sa digitalisation :

• Faire évoluer les outils de gestion des stocks et des inventaires.


• Participer à l’utilisation et à l’amélioration de l’ERP.


• Fiabiliser les données et les mouvements de stock.


• Digitaliser et simplifier les processus d’inventaire.


• Développer des procédures simples, claires et efficaces.


• Mettre en place et suivre des KPI logistiques.


• Identifier les pertes de temps, dysfonctionnements et coûts inutiles.


• Proposer et mettre en œuvre des solutions concrètes d’amélioration.

Matériel \& véhicules

• Assurer le suivi de l’entretien et de l’état du matériel.


• Identifier les besoins de réparation, remplacement ou renouvellement.


• Superviser la bonne utilisation des équipements de manutention.


• Participer au suivi opérationnel des véhicules utilitaires.


• Veiller à la propreté, à la sécurité et au bon fonctionnement des équipements.

VOTRE PROFIL

Nous recherchons un(e) professionnel(le) senior, disposant d’une expérience solide et concrète en logistique, warehouse et management d’équipes opérationnelles.

Une expérience dans l’événementiel, le traiteur ou l’Horeca est fortement souhaitée.

Expérience \& compétences

• Minimum 5 ans d’expérience professionnelle en logistique, warehouse ou gestion opérationnelle.


• Expérience confirmée dans l’encadrement d’équipes.


• Expérience dans la gestion d’un entrepôt et de flux de matériel.


• Expérience dans un environnement à forte activité et soumis à des délais courts.


• Bonne maîtrise de la gestion des stocks et des inventaires.


• Bonne maîtrise d’Excel et des outils informatiques.


• Une expérience avec un ERP ou un logiciel de gestion de stock est un réel atout.


• Sensibilité à la digitalisation des processus et des inventaires.


• Bonne connaissance des règles de sécurité, d’hygiène et de manutention.


• Permis B obligatoire.

UN VÉRITABLE PROFIL TERRAIN

Ce poste n’est pas un poste de bureau.

Nous recherchons une personne avec une véritable hands\-on mentality, capable de passer de la planification à l’action.

Vous êtes prêt(e) à :

• Participer à la préparation des événements.


• Effectuer régulièrement de la manutention.


• Charger et décharger du matériel.


• Contrôler physiquement les préparations et les retours.


• Ranger et réorganiser l’entrepôt.


• Intervenir directement lorsqu’un problème doit être résolu.

Le travail peut être très intense, particulièrement pendant les périodes de forte activité.

Vous devez être capable de rester efficace, organisé et lucide sous pression, même lorsque plusieurs événements doivent être préparés simultanément.

LEADERSHIP

Vous avez déjà encadré des équipes et savez donner un cadre clair, faire respecter les procédures et maintenir un niveau d’exigence élevé.

Vous savez :

• Organiser et répartir le travail.


• Donner des consignes claires et contrôler leur exécution.


• Former et accompagner les collaborateurs.


• Faire progresser les équipes vers davantage d’autonomie.


• Donner du feedback et recadrer lorsque cela est nécessaire.


• Gérer les conflits et les situations difficiles.


• Montrer l’exemple sur le terrain.

Nous recherchons un leader opérationnel, capable de fédérer son équipe mais également de prendre les décisions nécessaires lorsque les standards ne sont pas respectés.

ORGANISATION \& ÉTAT D’ESPRIT

Vous êtes quelqu’un de :

• Carré et structuré.


• Très organisé et attentif aux détails.


• Rigoureux et fiable.


• Rapide et efficace dans l’exécution.


• Proactif et capable d’anticiper.


• Orienté solutions.


• Capable de gérer plusieurs priorités simultanément.


• À l’aise avec la pression et les imprévus.


• Autonome dans ses décisions.


• Doté d’une autorité naturelle et d’un leadership pragmatique.


• Exemplaire dans son comportement et sa manière de travailler.

RÉACTIVITÉ \& GESTION DES IMPRÉVUS

L’événementiel implique des changements de dernière minute, des volumes variables et des situations parfois imprévues.

Vous devez être capable de :

• Analyser rapidement une situation.


• Définir les priorités.


• Prendre une décision.


• Mobiliser votre équipe.


• Trouver une solution concrète.


• Maintenir la qualité de l’opération malgré la pression.

Vous ne subissez pas l’imprévu : vous trouvez une solution.

HORAIRES \& DISPONIBILITÉ

Le secteur de l’événementiel implique des horaires variables, notamment lors des périodes de forte activité.

Le candidat doit être prêt à adapter ses horaires en fonction des besoins opérationnels et à intervenir ponctuellement en dehors des horaires habituels lorsque la situation l’exige.

La flexibilité horaire et la disponibilité font partie intégrante de la fonction.

Le poste implique également une manutention régulière et un travail physique.

CE QUE NOUS OFFRONS

• Une fonction à forte responsabilité au sein d’un traiteur événementiel en développement.


• La possibilité de structurer et faire évoluer un département logistique.


• Un rôle combinant management, organisation et opérationnel.


• La possibilité de participer à la digitalisation et à la professionnalisation des processus logistiques.


• Un environnement où les initiatives et les solutions concrètes sont valorisées.


• Un package salarial compétitif, adapté à l’expérience et aux responsabilités, avec avantages extralégaux à définir selon le profil.

INTÉRESSÉ(E) ?

Vous avez de l’expérience, aimez les environnements où ça bouge, ça travaille et où il faut que les choses soient faites correctement ?

Vous aimez organiser, encadrer, anticiper et résoudre les problèmes ?

Envoyez\-nous votre CV et quelques mots sur votre motivation.

Rémunération : 2 445,35€ à 2 989,64€ par mois

Avantages 

• Assurance hospitalisation


• Carte essence


• Chèques repas


• Remboursement des frais de téléphone


• Voiture de société

Lieu du poste : En présentiel

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