Responsable Traiteur - H/F
Mieux nous connaîtreFier de ses racines locales depuis 1981, le centre E.LECLERC de Riorges emploie aujourd'hui 350 salariés dans les métiers alimentaires et non\-alimentaires.
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Rejoindre notre magasin indépendant, c'est s'adosser à la puissance de la première enseigne de France tout en bénéficiant d'une large autonomie au quotidien.
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Notre moteur ? Le dynamisme, l'esprit d'équipe et la satisfaction clients
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Descriptif de l'offre
Vous êtes un.e commerçant.e dans l'âme, passionné.e par les bons produits et le management de terrain ?
Rejoignez une enseigne qui vous donne les moyens d'exprimer votre créativité et de piloter votre activité en toute autonomie !
Sous votre impulsion, le fait\-maison et le service client deviennent les maîtres\-mots de votre rayon.
À la tête d'une équipe de 8 collaborateurs, vous insufflez une dynamique positive centrée sur la satisfaction client. Vos responsabilités se divisent en trois grands piliers :
- Le Management \& l'Animation d'équipe : Vous encadrez, motivez, formez et faites grandir vos collaborateurs au quotidien, le tout dans une ambiance de travail stimulante et bienveillante.
- L'Excellence Métier \& la Créativité : De la sélection des matières premières à la théâtralisation de la vitrine, vous maîtrisez la fabrication maison de A à Z. Vous proposez des présentations innovantes et attractives pour séduire vos clients.
- La Gestion Commerciale \& la Rigueur : Véritable chef d'orchestre, vous pilotez votre centre de profit (CA, marges, gestion des pertes, stocks). Vous êtes le/la garant.e absolu.e du respect des normes d'hygiène (HACCP), de la sécurité alimentaire et des directives de l'enseigne.
- Rémunération \& Bonus : Prime annuelle équivalente à un 13ème mois \+ intéressement et Participation (représentant 1 à 2 mois de salaire supplémentaires par an) \+ prime d'assiduité
- Équilibre vie pro/perso : Aucun travail le dimanche, magasin très rarement ouvert les jours fériés \+ RTT
- Pouvoir d'achat : 4 % de remise sur l'ensemble de vos achats effectués dans le magasin (après un an d'ancienneté) et offres exclusives de notre CSE.
- Avenir : Mutuelle/prévoyance protectrice et de réelles opportunités d'évolution interne.
Pour postuler : il est IMPERATIF d'envoyer ou déposer votre CV et lettre de motivation MANUSCRITE *(original écrite à la main)* à :
Centre E. LECLERC "les portes de Riorges"
Service des Ressources Humaines
274 avenue Joseph Galliéni
42153 RIORGES
Profil recherché
Homme ou femme de terrain, vous êtes à la fois un.e leader inspirant.e et un.e gestionnaire rigoureux.se.
- Votre parcours : De formation Bac à Bac\+2, vous justifiez d'une expérience réussie dans l'univers de la charcuterie/traiteur (grande distribution, restauration ou artisanat). Les profils débutants à fort potentiel évolutif sont également les bienvenus.
- Vos atouts : Autonome et doté.e d'un bon esprit d'analyse, vous savez prendre des initiatives. Votre sens du commerce et votre exigence sur la fraîcheur et la qualité des produits font la différence.
- Votre état d'esprit : Vous aimez transmettre, fédérer et vous inscrire dans une démarche d'amélioration continue.
Cette annonce provient de indeed. Voir l'annonce originale ↗