Responsable Snack F/H - Camping Sandaya Le Col Vert
Être Responsable snack chez Sandaya Le snack sous toutes ses formes, c’est votre passion ! Vous aimez autant préparer que déguster ? Votre mission si vous l’acceptez : devenir Responsable snack dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Jambon, fromage, salade, cornichons, ketchup, mayo, les sandwichs n'ont qu'à bien se tenir! Bœuf, poulet, frites, les ingrédients d'un bon snack n'ont pas de secret pour vous! Boissons, chaudes ou froides, vous maîtrisez leur préparation! Grâce à votre savoir-faire, vous régalez notre clientèle internationale. Pendant votre mission - Vous préparez et servez les produits du snack (pizza, burger, tacos, kebab, sandwich, etc...) - Vous gérez le service de pizzas à emporter selon la demande. - Vous appliquez les normes d’hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. - Vous encaissez le montant des ventes en, respectant les procédures de caisses; - Vous assurez le contrôle des stocks et effectuez les commandes; - Vous planifiez les horaires et organisez les plannings en relation avec le responsable restauration; - Vous supervisez et formez les collaborateurs aux techniques de préparation, service et respect des normes; - Vous veillez à l’application rigoureuse des normes HACCP (hygiène et sécurité); - Vous effectuez des contrôles réguliers pour s'assurer de la conformité des pratiques et de la propreté des locaux; - Vous analysez les performances du point de vente (CA, fréquentation, panier moyen) et proposez des actions pour optimiser les résultats. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée ! La possibilité d'être logé au sein de notre camping !Dans votre vie de tous les jours - vous aimez mettre la main à la pâte ; - vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le sourire est votre marque de fabrique ; - le « rush hour » ne vous fait pas peur; - vous êtes un leader dans l'âme; - vous êtes très attaché à la notion de respect quelle qu'elle soit (respect des autres, des consignes, du matériel, des horaires…) Et côté compétences - vous avez un CAP ou CQP cuisine ou plus ; - et aussi une expérience similaire ; - vous portez un soin particulier à la relation client pour nouer des liens ; - « You speak English very well ». Le + La maîtrise d’une autre langue étrangère. Entrez dans l’aventure ! Prêt(e) à relever la mission ? Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même ! Vos compétences, votre unicité : c’est tout ce qui compte pour nous. Chez Sandaya, nous nous engageons pour l’égalité , l’inclusion et une vraie diversité . Postulez et intégrez une équipe qui célèbre vos forces. Bon à savoir - Une forte valeur RSE: plan de mobilité (prime de covoiturage, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%) et d'autres actions; - Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d’évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne). - Vous pouvez bénéficier d'une prime de retour d'une prime de cooptation; pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping. - Votre bien-être est au cœur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l’autre, excellence, audace et travail d’équipe.
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