Responsable secteur H/F
Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 370 restaurants et plus de 8000 collaborateurs gérés en franchise avec comme spécialité : La préparation de morceaux de poulet entier cuisiné sur place. L’ambition est d’atteindre d’ici à 3 ans, 500 restaurants en France. C’est la chaîne de restauration rapide de poulet la plus connue au monde. Chaque jour près de 8 millions de clients dans le monde entier.
Le groupe Heude, l’une des franchises les plus ambitieuses gère aujourd’hui 26 restaurants KFC dans les Hauts\-de\-France.
Afin de renforcer nos équipes et de toujours porter plus haut la marque employeur, nous sommes à la recherche de responsable de secteur.
Comme nos 500 collaborateurs, venez partager votre passion du client dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d’évoluer et de réussir !
Avantages
- Mutuelle
- Primes
Sous la responsabilité du directeur opérationnel, il est en charge de l’accompagnement des directeurs de plusieurs points de vente afin de respecter et garantir les objectifs et les budgets. Le responsable de secteur sera également le garant du service client et du développement des ventes, de l’hygiène et la sécurité alimentaire et la gestion du personnel.
Il intervient dans différents domaines et met en avant différentes qualités pour mener à bien des missions de :
Gestionnaire de qualité :
- Faire appliquer les orientations budgétaires et accompagner les directeurs dans la construction de leurs budgets
- Piloter et contrôler les résultats financiers en animant les sites afin qu’ils atteignent leurs objectifs
- Contrôler les plans d’actions mis en place pour atteindre les objectifs
- Développement du CA sur votre secteur
- Analyse des besoins des consommateurs de chaque site et mise en place de partenariats
- Mise en place d’offres en étroite collaboration avec le service marketing
- Analyse des résultats et retour des actions menées
- Animation et communication avec les équipes en organisant des réunions et entretiens réguliers avec les directeurs et les équipes
- Veiller au bon climat social des sites
- Suivi des recrutements et des formations en favorisant le développement des compétences des collaborateurs en étroite collaboration avec le service formation
Issu d’une formation Bac \+2 dans le domaine de l’hôtellerie ou du management, vous justifiez nécessairement d’une expertise et d’une expérience significative à un poste similaire dans le secteur de la restauration ou vous êtes déjà un responsable expérimenté(e) de sites ou de plusieurs unités.
*Informations importantes :*
Ce CDI à temps plein vous fait bénéficiez d’un statut cadre avec un forfait de 218 jours. Dans le but de prévoir vos déplacements fréquents, une voiture de service sera mise à votre disposition. Nous rémunérons selon l’expérience, chez KFC on valorise vos acquis.
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