Responsable salle H/F
À propos du poste
Nous recherchons un ou une responsable salle dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle, de l’accueil des clients et du bon déroulement du service.
Bep est un restaurant vietnamien moderne avec une équipe jeune , dynamique et motivée.
Responsabilités
- Superviser et coordonner l’ensemble des activités en salle, y compris la prise de commandes, le service client et la gestion des flux durant les périodes d’affluence
- Assurer la préparation et la mise en place des espaces de service
- Gérer l’équipe en salle : encadrement, formation, répartition des tâches
- Garantir la satisfaction client en veillant à un service fluide et dynamique
- Gérer la caisse
- Assurer une communication efficace entre les équipes cuisine et salle pour garantir une expérience client optimale
Vous faites preuve d’un excellent leadership, d’une capacité à motiver une équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Vous avez un bon sens du relationnel, une bonne organisation et une bonne capacité à travailler sous pression et en équipe.
La maîtrise du français est indispensable, l'anglais est préférable également pour travailler au contact la population étrangère
Environnement de travail sain, positif et bienveillant !
Rémunération : 1 752,92€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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