Responsable Salad bar (38h / semaine) H/F/X

Pour notre restaurant Superbowl Royal (Coudenberg 68, 1000 BXL), nous sommes à la recherche d'un(e) responsable pour l'un de nos salad bar 38h/semaine et week\-end de 9h à 17h.

Description des tâches

• Préparer le salad bar


• Préparation de café et boissons chaude (expérience machine à café est un \+)


• Préparer les ingrédients


• Servir les clients sur l'heure du midi


• Garder le restaurant propre


• Toujours respecter les procédures d'hygiène strictes ainsi que les réglementations relatives à l'alimentation et aux boissons (HACCP).


• Porter et partager l'esprit et l'image de Superbowl


• Gérer les stocks et les commandes


• Gérer ton équipe d'étudiants (planification et recrutement)


• Veiller à ce que les règles sont connues et appliquées

Profil recherché

• Avoir de l'expérience dans la gestion d'un restaurant (2ans ou plus)


• Etre organisé et autonome


• Etre dynamique et savoir prendre des initiatives


• Etre souriant et à l'écoute de nos clients


• Avoir de l'expérience dans des installations similaires est un plus


• La maîtrise de l'anglais et du néerlandais sont un plus

• Des formations payées tout au long de l'année


• Une équipe dynamique


• De l'autonomie dans la gestion et la prise de décision


• Possibilité d'organiser ta semaine à ta guise


• Recrutement de ta propre équipe étudiante

Avantages 

• Aide au développement professionnel


• Éco\-chèques


• Événements d'entreprise

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