Responsable production (F/H)
L'Atelier Collet fait partie de l'alliance Gozoki, un groupe de PME et ETI agroalimentaires spécialisé dans la transformation et l'élaboration de produits alimentaires haut de gamme. Gozoki compte près de 20 sites de production en France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants. D'ailleurs, notre site grandit ; à deux pas de la plage, nos nouvelles capacités nous permettent de proposer une variété plats cuisinés pour le rayon frais emballé et le rayon traiteur de vos grandes surfaces préférées. Nos recettes "star" ? La Paëlla et le Couscous, en poêlon, pour régaler toute la famille. Rejoindre la société Collet, c'est intégrer une équipe dynamique et conviviale ! Rattaché-e au Directeur de site et en binôme avec le second Responsable Production, vous pilotez la production et la préparation en amont du conditionnement, avec un rôle clé dans la performance et le développement du site. Vos principales responsabilités : - Manager les équipes : planifier les effectifs, accompagner les chefs d'atelier et les chefs de ligne, développer les compétences et fédérer les équipes au quotidien. - Piloter la production : organiser l'activité selon les volumes et les priorités, suivre la productivité et les indicateurs de performance, et assurer le reporting. - Garantir la qualité et la sécurité : veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et des EPI, ainsi qu'à la propreté des ateliers. - Optimiser la performance : contribuer à l'amélioration des rendements, des méthodes de travail et de l'efficacité des équipes. - Assurer le bon fonctionnement des équipements : contrôler leur état, identifier les dysfonctionnements et coordonner les interventions avec la maintenance. Dans le cadre de l'agrandissement du site, de nouveaux ateliers verront le jour dès 2027. Vous participerez activement à leur mise en route et à leur développement. Issu-e d'une formation supérieure en gestion de production, logistique ou supply chain, vous justifiez d'une expérience significative de 2 ans minimum en industrie, idéalement agroalimentaire. Manager de terrain, vous savez fédérer, décider et faire grandir vos équipes. Organisé-e, réactif-ve et rigoureux-se, vous avez le sens des priorités et une réelle culture de la performance. La maîtrise avancée d'Excel est un plus. Envie de prendre part à un projet de développement ambitieux ? Rejoignez-nous et contribuez à écrire la prochaine étape de notre croissance ! L'atout charme de la maison - Des opportunités d'évolution interne - Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale - Une politique sociale engagée : 13ème mois mensualisé dès 3 mois d'ancienneté, prime de participation et prime d'ancienneté - Des moments de convivialité
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