Responsable Petit Déjeuner (H/F)
VENDOM TALENTS
Bonnieux
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Vendôm Talents – Nouvelle opportunité \- Responsable Petit Déjeuner (H/F) \- Capelongue
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Responsable Petit Déjeuner (H/F) au sein de l'hôtel Capelongue
Missions Principales :
- Garantir une expérience client de qualité: veiller a la satisfaction des clients tout au long du service, créer une atmosphère conviviale.
- Superviser la mise en place et le buffet petit\-déjeuner
- Assurer la conformité et les standards d’hygiène : Appliquer et faire respecter les normes HACCP
- Gérer l’activité opérationnelle : Suivre les commandes, les stocks et les besoins d’approvisionnement.
- Encadrer et coordonner l’équipe
- Vous avez le sens du détail, une bonne aisance relationnelle et une attitude positive et fiable.
- Vous disposez d'au minimum une expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire
- Vous parlez français et Anglais couramment
- Vous savez utilisé le pack Office et le logiciel Lightspeed
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