Responsable (H/F)
Manpower CABINET EXPERTS SUPPLY CHAIN TOULOUSE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Responsable rayon fruits et légumes (H/F) - Garantir la bonne tenue quotidienne du rayon : fraîcheur, qualité, présentation, propreté. - Mettre en place les opérations commerciales, animations et promotions. - Gérer les commandes, suivre les stocks, contrôler les réceptions et les niveaux de rupture. - Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Manager l'équipe du rayon : organisation du travail, planning - Analyser les performances du rayon (CA, marge, démarque) - Première expérience réussie en Fruits et Légumes ou en gestion de rayon alimentaire. - Connaissance des produits, de la saisonnalité et des bonnes pratiques de conservation. - Sens du commerce, du contact client et de la mise en valeur des produits. - Capacité à encadrer une petite équipe et à travailler en autonomie. - Rigueur, réactivité, organisation et gestion des priorités. - Flexibilité horaire (travail tôt le matin, week-ends selon planning).
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