Responsable de vente H/F

Afin de renforcer et superviser notre équipe de vente pour notre Boulangerie FEUILLETTE, je recrute un Responsable de vente. Sous la responsabilité de la Direction, vos missions quotidiennes seront : 1. Accueil et expérience client

• Placer la satisfaction client au cœur des priorités grâce à un accueil chaleureux, une écoute attentive et un service rapide

• Réduire l'attente client grâce à une organisation efficace et un fort dynamisme en boutique

• Réceptionner, préparer et remettre les commandes avec qualité et efficacité

• Gérer les réclamations et retours clients avec professionnalisme 2. Ventes et développement commercial

• Réaliser des ventes additionnelles et suggestives afin de développer le chiffre d'affaires

• Maîtriser et transmettre le livret de vente (produits, emballages, techniques de vente) 3. Management et communication

• Assurer la communication entre les équipes et la Direction (ascendante et descendante)

• Encadrer, former et motiver les collaborateurs

• Suivre les missions quotidiennes et accompagner la montée en compétences

• Collaborer avec la production pour optimiser le chiffre d'affaires 4. Gestion administrative et sécurité des fonds

• Clôturer les ventes et gérer les encaissements

• Assurer la sécurisation des fonds et la tenue des caisses

• Participer au suivi des objectifs de rentabilité et productivité 5. Hygiène et sécurité

• Veiller au respect strict des règles d'hygiène et des normes HACCP Activités opérationnelles

• Planifier et répartir le travail au sein de l'équipe

• Assurer la bonne tenue de la boutique et des équipements

• Former les équipes aux techniques de vente et aux règles d'hygiène

• Participer à la mise en valeur des produits en boutique Compétences : Relationnel et communication : Aisance relationnelle, sens de la communication, pédagogie, capacité à fédérer. Professionnalisme et présentation : Présentation et attitude soignée, sens du service, rigueur. Performance et efficacité : Dynamisme, réactivité, gestion du stress, sens de l'organisation, orientation résultats. Adaptabilité et esprit d'équipe : Compétences managériales (gestion d'équipe, formation, communication), capacité à travailler en équipe, capacité d'adaptation, goût du challenge. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 30 000,00€ à 35 000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel

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