Responsable de salle H/F
Qui sommes\-nous ?
Chez Madeleine, nous ne faisons pas simplement de la restauration : nous créons des lieux de vie chaleureux où se mêlent générosité, authenticité et plaisir du partage.
Déjà implantée à Noyelles\-Godault, Neuville\-en\-Ferrain et Bruay\-la\-Buissière, l’enseigne est devenue une adresse incontournable des Hauts\-de\-France grâce à une cuisine maison, des produits frais et une atmosphère conviviale inspirée des recettes et des voyages d’une grand\-mère passionnée.
Aujourd’hui, l’aventure continue avec l’ouverture prochaine de notre nouveau restaurant à Villeneuve\-d’Ascq.
Votre mission :
Dans le cadre d’une mobilité interne, nous recherchons notre futur(e) Responsable de Salle pour notre établissement de Noyelles Godault afin de piloter le service et garantir une expérience client irréprochable.
Véritable ambassadeur(rice) de l’esprit Chez Madeleine, vous serez au cœur de la vie du restaurant et jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients comme dans la cohésion des équipes.
· Superviser et coordonner l’ensemble du service en salle
· Garantir un accueil chaleureux et une expérience client de qualité
· Conseiller, fidéliser et entretenir une relation privilégiée avec la clientèle
· Encadrer, accompagner et motiver l’équipe de salle au quotidien
· Participer à la mise en place et au bon déroulement des services
· Élaborer les plannings de l’équipe
· Gérer les réservations et assurer le suivi client
· Veiller au respect des règles d’hygiène et des standards de l’établissement
· Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine pour assurer une organisation fluide et efficace
Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration avec management d’équipe
- Excellent sens du service et de la relation client
- Leadership naturel et esprit d’équipe
- Organisation, rigueur et réactivité
- Bonne maîtrise des techniques de service
- Formation en hôtellerie/restauration appréciée
Ce que nous proposons :
· Contrat
CDI – Temps plein
· Rémunération
De 2 244 € à 2 526 € brut par mois selon profil
· Avantages
Restaurant d’entreprise,
Environnement de travail moderne, convivial et stimulant
· Localisation
Noyelles Godault – Poste en présentiel
Pourquoi nous rejoindre ?
Parce qu’au\-delà d’un poste, nous vous proposons de participer à une aventure humaine et entrepreneuriale forte, dès l’ouverture d’un nouvel établissement.
Chez Madeleine, nous avons l’ambition de faire vivre à chaque client un moment sincère, généreux et mémorable. Et cela commence par des équipes engagées et passionnées.
Chez Madeleine, chaque collaborateur joue un rôle essentiel dans l’expérience client. Nous avançons avec des valeurs fortes : esprit d’équipe, bienveillance, proximité et exigence de qualité.
Rejoindre Chez Madeleine, c’est intégrer une entreprise en pleine croissance, humaine et ambitieuse, avec de belles perspectives d’évolution.
Rémunération : 2 244,00€ à 2 526,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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