Responsable de salle H/F

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle en CDI à temps plein (39h/semaine).

Vos missions:

En véritable chef d'orchestre de la salle, vous serez chargé(e) de :

Organiser et superviser le service du midi afin de garantir une expérience client de qualité.

Encadrer, former et accompagner l'équipe de salle.

Veiller au respect des standards de service et des procédures internes.

Assurer l'accueil et la satisfaction de la clientèle.

Gérer les plannings et coordonner les équipes.

Faire le lien entre la salle et la cuisine pour assurer la fluidité du service.

Contrôler la bonne tenue de la salle et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Participer au développement de l'activité et à l'amélioration continue de la qualité de service.

Profil recherché

Expérience significative en service en salle.

Première expérience réussie en management d'équipe souhaitée.

Excellent sens de l'accueil et du service client.

Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.

Organisation, rigueur et réactivité.

Gestion du stress et capacité à prendre des décisions rapidement.

Excellentes qualités relationnelles et de communication.

Sens des responsabilités et autonomie.

Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Bonne présentation et professionnalisme.

Conditions

CDI – 39 heures par semaine

Du lundi au vendredi

Horaires de journée

Service du midi uniquement

Travail occasionnel les soirs et week\-end possible lors d'événements ou prestations particulières.

Fermeture 2 semaines en août et 1 semaine à Noël

Rémunération : 2 950 € brut mensuel pour 39h hebdomadaires.

Poste à pourvoir dès que possible.

Vous souhaitez intégrer une structure dynamique et participer activement à la satisfaction de nos clients ?Adressez\-nous votre candidature (CV et lettre de motivation).

Rémunération : 2 500,00€ à 2 950,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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