Responsable de salle H/F
GROUPE JOA
Saint-Brevin-Les-Pins
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Importez votre CV et voyez lesquelles vous correspondent vraiment.
À propos de nous
Nous cherchons un/e maitre d’hôtel pour la saison (4 mois). Bienvenue au casino hôtel spa JOA de Saint Brévin, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec :
- Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe, une prime de fin d'année et une prime de participation,
- Des heures de nuit valorisées à partir de 21h,
- Un accord de pénibilité garantissant cinq week\-ends de repos par an en dehors de vos congés payés,
- Des avantages en matière de mutuelle et de prévoyance, vous assurant une protection optimale pour vous et votre famille,
- Un plongeon dans un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre,
- Un environnement dynamique et chaleureux, favorisant l'entraide et la collaboration au sein d'une équipe soudée,
- Un encadrement de proximité accessible, qui développe vos compétences à travers un accompagnement sur mesure,
- L'opportunité d'intégrer un groupe offrant des perspectives d'évolution interne, vous permettant de construire une carrière enrichissante.
Cependant, nous veillons à ce que votre temps de travail soit équilibré pour préserver au mieux votre bien\-être.
Rejoignez\-nous pour vivre une aventure professionnelle hors du commun !
Mission
Ce que nous attendons d’un(e) responsable de salle H/F chez JOA c’est
- Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l’arrivée des clients pour qu’ils se sentent comme chez eux
- Assurer le suivi des réservations
- Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire
- Être à l’écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions
- Être pointilleux(se) sur l’hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien\-être de tous
- Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction client
- Manager l’équipe de serveurs et chefs de rang
- Être un(e) ambassadeur(ice) du casino et de ses différentes activités
Profil
Ce qui vous caractérise :
- Vous bénéficiez d’une expérience significative et réussie sur ce type de poste dans un restaurant de type brasserie
- Vous êtes un(e) as de l’organisation et de l’anticipation
- Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service
- Votre management est basé sur l’esprit d’équipe, la communication et la transmission de votre savoir\-faire
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir !
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