Responsable de salle H/F

RESPONSABILITÉS

Forum Jobs recherche pour l'un de ses clients, un parc d'attraction, basé à la frontière belge, un(e) Responsable de salle H/F. Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous dirigez l'équipe et assurez une expérience agréable à chaque visiteur. Vos missions: • Encadrement et coaching de l'équipe: Vous prenez la direction de l'équipe en salle pendant le service. Vous motivez, accompagnez et veillez à ce que chacun donne le meilleur de lui-même dans un environnement dynamique. • Accueil et expérience client: Vous accueillez les visiteurs avec le sourire et garantissez un service rapide, chaleureux et professionnel. Vous répondez aux questions et aux besoins des clients dans une ambiance unique inspirée de l'univers des pirates. • Organisation opérationnelle: Vous gardez une vue d'ensemble durant les périodes de forte affluence, répartissez les tâches et veillez au bon déroulement du service. • Qualité et présentation: Vous contrôlez la qualité du service ainsi que la présentation des plats et boissons afin de respecter les standards de qualité de Plopsa. • Gestion des stocks et planification: Vous surveillez les stocks, passez les commandes nécessaires et participez à l'organisation efficace du personnel. • Hygiène et propreté: Vous veillez à ce que la salle reste propre et soignée en permanence et vous assurez le respect strict des règles d'hygiène. PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché: • Vous savez encadrer, motiver et fédérer une équipe. • Vous êtes orienté(e) client, communicatif(ve) et doté(e) d'un excellent sens du service. • Vous gardez votre calme pendant les périodes chargées et savez travailler de manière organisée. • Vous avez une mentalité pratique et n'hésitez pas à participer activement au travail sur le terrain. • Vous êtes rigoureux(se), responsable et attentif(ve) aux détails. • Vous parlez couramment le néerlandais et pouvez vous exprimer correctement en français. La connaissance de l'anglais constitue un atout. • Vous acceptez de travailler les week-ends, jours fériés et périodes de vacances scolaires. Offres / Avantages: • Salaire compétitif • Fonction variée dans un environnement de travail unique et stimulant • Tickets restaurants • Primes diverses Pourquoi rejoindre Forum Jobs France ? Rejoindre Forum Jobs France, c'est faire partie d'une entreprise qui privilégie la qualité, la sécurité et l'environnement dans son travail au quotidien. Offres/Avantages : • Un poste dynamique et polyvalent • Un environnement de travail structuré et sécurisé • Une mission valorisante au sein d'une entreprise reconnue • 10 % d'Indemnités de Fin de Mission (IFM) et 10 % de congés payés • Un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 5 % • Une mutuelle • Les services du FASTT pour faciliter votre quotidien (logement, mobilité, santé, budget, famille...) Notre engagement Sécurité & Environnement (QSE) Forum Jobs France s'engage à promouvoir une politique Qualité, Sécurité et Environnement ambitieuse, avec un objectif clair : zéro accident, grâce à la prévention et à l'implication de chacun. Rejoignez Forum Jobs France et participez à une aventure professionnelle motivante dans le secteur de la production !

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