Responsable de salle en restauration H/F
À propos du poste
Nous recherchons un ou une responsable de salle en restauration pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) dynamique et motivé(e), vous participerez activement à la bonne marche de notre service en assurant diverses missions liées à la restauration. Vous mettrez en avant nos plats traditionnels Lyonnais Vous évoluerez dans un environnement convivial où la satisfaction client est au cœur de nos préoccupations. Si vous avez une passion pour le secteur de la restauration et souhaitez mettre vos compétences au service de notre équipe, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Participer à la mise en place des services (installation des tables, dressage, approvisionnement)
- Gérer la prise de commandes, le service en salle ou au comptoir, ainsi que l’encaissement
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Collaborer avec l’équipe pour garantir une expérience client optimale et un service fluide
- Participer à l’entretien général du restaurant ou du point de venteProfil recherché
- Expérience dans un environnement de restaurant souhaitée, mais non obligatoire si vous êtes motivé(e) à apprendre
- Sens du service client et bonne présentation
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et parfois sous pression
- Flexibilité, disponibilité et sens de l’organisation
- Motivation pour le secteur de la restauration et envie d’évoluer dans un cadre professionnel stimulant
Horaire fin de semaine :
Mardi Mercredi 10H30/15H 30
JEUDI/VENDREDI 10H30/15H30 ET 17H00/23H00
SAMEDI 10H30 /15H30
Rémunération : 1 800,00€ par mois
Avantages
- Restaurant d'entreprise
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