Responsable de Restauration (H/F)

La Calabraise recrute un(e) Responsable de Restauration ! Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) responsable de restauration dynamique, motivé(e) et passionné(e) par le métier. ### Vos missions :

• Gérer et encadrer l'équipe en salle et en cuisine

• Assurer le bon déroulement du service

• Veiller à la satisfaction de la clientèle

• Organiser les plannings du personnel

• Gérer les stocks et les commandes

• Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Participer au développement commercial de l'établissement ### Profil recherché :

• Expérience significative en restauration

• Sens de l'organisation et des responsabilités

• Capacité à manager une équipe

• Bon relationnel et esprit d'équipe

• Autonomie, rigueur et polyvalence ### Nous proposons :

• CDI à temps plein

• Rémunération selon profil et expérience

• Possibilité d'évolution

• Ambiance de travail conviviale au sein d'une entreprise en pleine croissance Poste basé à Sissonne (02) Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation à : (votre adresse e-mail) Rejoignez l'aventure La Calabraise et participez au développement de notre établissement !

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