Responsable de boulangerie (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) responsable épicerie pour un poste en CDI. Vous aurez pour mission de développer le chiffre d'affaires de votre périmètre, en respectant la politique commerciale du magasin. Vous serez responsable de la satisfaction client et de la réalisation des objectifs économiques de votre secteur. En tant que force de proposition, vous mettrez en oeuvre toutes les actions contribuant à l'amélioration de la performance. Vos responsabilités incluront la définition et l'adaptation permanente de l'offre produits, le pilotage de la politique prix, la gestion de la relation client, et le suivi de la qualité. Vous devrez également assurer l'exploitation au quotidien, la gestion des approvisionnements, et le pilotage des marges. Enfin, vous animerez une équipe de 15 personnes. Description du profil : Le profil recherché doit faire preuve de leadership et de force de proposition. Vous devez être organisé(e) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément. Une expérience préalable dans un poste similaire serait un atout. Vous devez avoir une excellente capacité d'analyse et de synthèse, ainsi qu'une bonne maîtrise des outils informatiques. La gestion d'équipe et la capacité à motiver vos collaborateurs sont essentielles. Vous devez également avoir un bon sens relationnel et être à l'aise avec la communication interne et externe. La connaissance des techniques de vente et de merchandising est nécessaire. Votre rigueur et votre sens de l'initiative seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Avantages Prime annuelle*Participation / intéressement*Partenaire d'action logement*Avantages CSE*Prévoyance 100% à charge de l'employeur

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