Responsable adjoint(e) de boutique en alternance H/F

AK Nutrition, partenaire officiel BioTechUSA© (leader européen de la nutrition sportive depuis 1999\), recrute son ou sa Responsable adjoint(e) de boutique en alternance pour son point de vente du centre commercial Les Arcades à Noisy\-le\-Grand (93\). Tu rejoins une équipe jeune et passionnée par le sport et la nutrition, dans un domaine en pleine croissance.

*Affectation* : Centre commercial Les Arcades — Noisy\-le\-Grand (93160\).

*Rentrée* : septembre 2026 (ou plus tôt si profil disponible).

*Contrat* : alternance — apprentissage ou professionnalisation, jusqu'à 2027/2028 selon le cursus.

⏱ Volume horaire : 35 h/semaine en entreprise, rythme conseillé 4 j entreprise / 1 j école.

• Tes missions au quotidien

Tu es le bras droit du Responsable de boutique. Tu pilotes l'équipe et tu fais vivre le point de vente.

\- Pilotage \& management : suivre et analyser les KPI (CA, panier moyen, taux de conversion, ventes de plans), définir et piloter les objectifs collectifs et individuels, animer l'équipe (briefs, motivation, exemplarité terrain), participer à l'intégration et à la formation des nouveaux Conseillers.

\- Conseil \& vente : tu restes vendeur dans l'âme et tu donnes l'exemple. Tu conseilles les clients sur les produits BioTechUSA et tu proposes nos produits digitaux (plans alimentaires sur mesure et programmes sportifs personnalisés, générés via un formulaire interactif rempli avec le client).

\- Vie de la boutique : ouverture, fermeture, clôtures de caisse, vitrines, merchandising, stocks, commandes, inventaires.

\- Reporting : saisie quotidienne des chiffres, suivi des indicateurs de performance, rapports de vente.

\- Formation continue : plateforme e\-learning BioTechUSA \+ plateforme interne AK Nutrition (méthodes de vente \+ produits) \+ formation terrain \+ réunions managers hebdomadaires avec la Direction.

• *Et un peu plus si ton profil le permet* : coordination et supervision du contenu sur les réseaux sociaux de la boutique (Instagram, TikTok) — bienvenu si ton cursus est orienté communication / marketing digital.


• Profil recherché

\- Étudiant(e) en alternance, du Bac\+3 au Bac\+5\.

\- Filières les plus adaptées : Bachelor Commerce/Management, Licence Pro Management des Activités Commerciales, Master Management, Master Commerce, Master Management du sport ou de la distribution, MBA Management.

\- Profil double cursus bienvenu : Bachelor / Master Marketing digital ou Communication.

\- Leadership naturel : tu fédères, tu cadres sans casser l'ambiance.

\- Sens de l'organisation à toute épreuve : plannings, stocks, clôtures, on peut compter sur toi.

\- Une première expérience en vente, en équipe ou en encadrement est un vrai plus.

\- Intérêt sincère pour le sport, le fitness et la nutrition.

\- Disponible le samedi et certains dimanches (centre commercial oblige).

\- Permis B et véhicule recommandés.

• Et après ?

À l'issue de l'alternance, ton parcours peut se prolonger en CDI sur le poste de Responsable de boutique, ou prendre la lead sur un nouveau point de vente quand le réseau s'étend. On construit ta carrière avec toi.

• Ce qu'on t'offre

\- Encadrement direct par la Direction d'AK Nutrition.

\- Remise sur les produits BioTechUSA.

\- Primes sur les ventes de plans personnalisés.

\- Participation à ton abonnement salle de sport.

\- Prise en charge partielle des transports (50 %).

\- Accès au Comité d'entreprise (milliers d'offres et réductions).

\- Formation continue : e\-learning BioTechUSA \+ plateforme interne AK Nutrition (en construction) \+ accompagnement managérial.

Rémunération

Selon barème légal de l'alternance — pourcentage du SMIC en vigueur, déterminé par l'âge et l'année du cycle. Suit automatiquement les revalorisations du SMIC. Pour le contrat de professionnalisation, le pourcentage est généralement plus élevé selon âge et niveau de diplôme préparé.

• Pour postuler

Notre processus se fait via notre plateforme de recrutement dédiée (formulaire de 5 min, CV \+ quelques questions ciblées sur ton rapport au sport et à la nutrition) :

*https://recrutement.ak\-nutrition.com/?offre\=rec9aiVr3pml4vzRY*

Les candidatures retenues sont rappelées sous quelques jours. Note : les profils intéressants sélectionnés sur Indeed seront systématiquement redirigés vers cette plateforme pour finaliser leur candidature — autant gagner du temps et postuler directement chez nous.

Mots\-clés : alternance, apprentissage, responsable adjoint, manager, BioTechUSA, AK Nutrition, nutrition sportive, compléments alimentaires, fitness, sport, Bachelor, Master, MBA, Licence Pro Management, Île\-de\-France, Noisy\-le\-Grand, Les Arcades, centre commercial, vente, conseil.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 803,00€ à 1 867,00€ par mois

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien


• Réductions tarifaires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

• 93160 Noisy\-le\-Grand: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

• Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

• vente: 1 an (Requis)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Permis/certification:

• Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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