Responsabile di Sala – Pizzeria | Full Time

Pizzeria strutturata e in forte crescita ricerca Responsabile di Sala full time, con esperienza nel ruolo, residenza a Milano o zone limitrofe, capacità di gestione della cassa e ottime doti organizzative.

La figura sarà il punto di riferimento della sala e si occuperà della gestione operativa del servizio, del coordinamento del team e del corretto funzionamento delle attività quotidiane.

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Mansioni

• Gestione operativa della sala


• Coordinamento e supervisione del personale di sala


• Organizzazione dei turni di lavoro


• Accoglienza e gestione della clientela


• Gestione della cassa (apertura/chiusura, pagamenti, controllo incassi)


• Gestione del flusso sala, asporto e delivery


• Approvvigionamento delle materie prime in collaborazione con i reparti


• Supervisione del servizio e risoluzione delle criticità operative


• Collaborazione costante con pizzaioli e cucina

Requisiti indispensabili

• Esperienza minima di 2–3 anni come Responsabile di Sala


• Esperienza in pizzerie o locali ad alto volume


• Capacità di utilizzo della cassa e dei sistemi POS


• Ottima capacità di problem solving e gestione dello stress


• Residenza a Milano o zone limitrofe


• Leadership, affidabilità e spiccato senso organizzativo


• Disponibilità full time su turni, weekend e festivi

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Offriamo

• Contratto full time regolare


• Ambiente di lavoro strutturato e professionale


• Retribuzione: €1\.800 – €2\.300 netti/mese, in base all’esperienza


• Possibilità di crescita professionale

Retribuzione: €1\.800,00 \- €2\.300,00 al mese

Esperienza:

• Responsabile di sala: 2 anni (Obbligatorio)

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