Responsabile di sala

Siamo un gruppo Food \& Beverage in crescita, con più locali e un'identità forte.
Cerchiamo un Responsabile di Sala con esperienza, capace di guidare la squadra e organizzare il servizio con autonomia e attenzione ai dettagli.
Una persona presente sul campo, che sappia far sentire accolti gli ospiti, valorizzare i collaboratori e lavorare in sintonia con cucina e direzione.
Ci piacciono lo spirito di iniziativa, la cura per l’ospitalità e la voglia di crescere insieme a un gruppo in espansione. Non cerchiamo qualcuno che "porta solo i piatti", ma una persona che contribuisca a creare un'esperienza: ritmo, attenzione, cura del cliente, pulizia e ordine.

Cosa offriamo

• Contratto part time


• Impegno 26 ore settimanali (in base alle esigenze organizzative)


• Timbratura badge


• Ore extra regolarmente conteggiate


• Inserimento in un contesto strutturato, giovane e meritocratico


• Possibilità di lavorare su più locali e format


• Formazione sugli standard di servizio e possibilità di crescita


• Stabilità e continuità per chi dimostra affidabilità

Turni e inserimento

• Turni: serale


• Inserimento: immediato / concordabile

La figura si occuperà di:

• Coordinare e formare il personale di sala, organizzando turni, mansioni e priorità.


• Gestire prenotazioni, accoglienza e tavoli, garantendo un servizio attento e organizzato.


• Assicurare una comunicazione efficace tra sala, cucina e banco.


• Supervisionare preparazione, ordine e pulizia della sala e le procedure di apertura e chiusura.


• Curare la relazione con gli ospiti, gestendo richieste e reclami con professionalità.


• Valorizzare il menù e la proposta beverage, guidando la squadra nella vendita.


• Supervisionare la cassa e confrontarsi con la direzione sull’andamento del servizio e sui miglioramenti.

Se pensi di poter fare la differenza, candidati e raccontaci chi sei.

Retribuzione: €1\.600,00 \- €2\.000,00 al mese

Benefit:

• Buoni pasto


• Convenzioni aziendali


• Orario flessibile


• Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda


• Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

• addetto/a alla ristorazione: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

Questo annuncio proviene da Indeed. Vedi l'annuncio originale ↗