Responsabile di Produzione - Reparto Gastronomia
Data: 17 set 2026
Località:
Giussano, IT, 20833
Tipo Contratto: Indeterminato
Numero Ore: 38
Responsabile di Produzione \- Reparto Gastronomia
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Il Gruppo Iperal è un'azienda della GDO presente il Lombardia.
Da 40 anni garantiamo ai nostri clienti una spesa di qualità e un eccellente servizio fornito dai nostri oltre 5000 collaboratori.
Dove ci trovi?
- In oltre 55 punti vendita presenti in 8 province lombarde
- A Giussano (MB) con un moderno ed innovativo centro dedicato alla logistica e alle produzioni.
- Nei nostri uffici di Piantedo (SO) con oltre 250 impiegati.
Cerchiamo persone dinamiche e intraprendenti pronte a fare la differenza.
Descrizione
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Cerchiamo un/a Responsabile di Produzione per il reparto Gastronomia, che avrà il compito di coordinare il team e garantire il corretto svolgimento delle attività produttive.
La risorsa si occuperà di:
- Coordinare il personale, organizzando turni, ferie e attività del team;
- Pianificare e supervisionare la produzione, garantendo qualità e rispetto dei tempi;
- Presidiare la preparazione e l'esecuzione dei prodotti;
- Gestire ordini e approvvigionamenti delle materie prime;
- Verificare il rispetto delle procedure aziendali e delle normative HACCP e sicurezza alimentare;
- Formare e affiancare la squadra, favorendo lo sviluppo delle competenze;
- Gestire eventuali problematiche operative e collaborare allo sviluppo di nuovi prodotti.
- Esperienza maturata nel settore gastronomico e/o alimentare;
- Esperienza nella gestione e coordinamento di un team;
- Buone capacità organizzative e di problem solving;
- Leadership, autorevolezza e capacità di lavorare in squadra;
- Precisione, flessibilità e orientamento alla qualità;
- Disponibilità a lavorare con orari flessibili e a supervisionare le attività produttive anche al mattino presto e in fascia serale.
- Lavoro su giornata, con flessibilità oraria;
- Luogo di lavoro: Centro del Fresco, Giussano (MB).
- Inserimento diretto in azienda;
- RAL indicativa di circa € 40\.000, commisurata all'esperienza;
- Percorso iniziale di formazione e affiancamento alla squadra e alle procedure aziendali;
- Possibilità di crescita professionale all'interno dell'organizzazione.
Perché scegliere Iperal:
- Fin dal primo Giorno formazione continua, on the job, in aula e e\-learning, per aiutarti a sviluppare il tuo talento, anche se parti da zero
- Possibilità di sviluppo professionale attraverso piani individuali preparati dal nostro Ufficio Formazione
- Ambiente giovane e dinamico
- Adesione ad una piattaforma di scontistiche e convenzioni aziendali
- Un fondo sanitario integrativo del CCNL Commercio per i lavoratori dipendenti stabilizzati in azienda che garantisce prestazioni sanitarie integrative al SSN.
- La possibilità di entrare a far parte di una realtà solida, strutturata e responsabile verso il territorio, che sostiene le iniziative locali
Puoi scoprire le altre offerte di lavoro sul nostro sito e rimanere aggiornato seguendoci sulla pagina Linkedin Iperal
Ricerca aperta a persone di qualsiasi genere, età, etnia, orientamento sessuale o credo religioso (D.lgs.198/2006\)
Candidature gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR) con autorizzazione al trattamento dati
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