via indeed · 12 juin 2026 ·il y a 1 jour

Plongeur / Aide cuisinier H/F - 30h/semaine

ARTEA
Lesquin Temps plein
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Le restaurant AMICI à Lesquin recherche un nouveau membre pour rejoindre son équipe dynamique et conviviale.

Chez AMICI, nous attachons autant d’importance à la qualité de l’accueil qu’à celle de la cuisine. Clients fidèles, voyageurs de passage ou professionnels en réunion : chacun doit s’y sentir bien, y compris nos collaborateurs.

Ouvert toute la semaine et le week\-end dès 6h30, le restaurant accueille les clients de la résidence hôtelière COLOFT pour un petit\-déjeuner buffet. À partir de 12h, le restaurant propose une carte gourmande pour le déjeuner, puis accueille ses clients en soirée autour de dîners et d'afterworks animés.

Dans une ambiance chaleureuse, à la décoration soignée, nous proposons en plus une offre de plateaux\-repas ou de buffet pour les réunions et séminaires ayant lieu au sein du Coloft.

Nous recherchons aujourd’hui un(e) plongeur(se) / aide cuisinier(ère), en charge de la bonne tenue du restaurant.

Vos missions seront les suivantes

Plonge :

  • Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.

  • Maintenir la zone de plonge propre et organisée durant chaque service.

  • Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales.

  • Réaliser l'ensemble des tâches de nettoyage (entretien des espaces de stockage, réserves, cuisine).

  • Gérer le tri et l'évacuation des déchets.

  • Nettoyer l'intérieur et l'extérieur des machines, démonter et remonter les machines en fin de service.

  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
Aide cuisine :
  • Aider à la préparation des aliments (épluchage, découpe, pesée).

  • Participer au dressage des plats.

  • Nettoyer et entretenir les plans de travail, et équipements.

  • Tenir à jour l'application d'hygiène OCTOPUS.

  • Aider à contrôler, ranger les commandes en appliquant la méthode FIFO.
Poste proposé :
  • Contrat 30h

  • Repos hebdomadaire samedi et dimanche
Vous cherchez un projet avec du sens en pleine évolution, venez rejoindre l’équipe dynamique d’Amici !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 12,08€ par heure

Avantages 


  • Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel

Le marché pour ce type de poste

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Questions fréquentes

Combien d'offres Hôtellerie sont disponibles à Lesquin ?
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