Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Description du poste

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Pizzaïolo passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Votre mission : Au sein de l'équipe de cuisine, vous avez la charge de notre produit phare : la pizza. Dans le respect des standards et fiches recettes de l'enseigne et des règles d'hygiène, vous maîtrisez l'ensemble du cycle de production, de la réception des matières premières à l'envoi des produits, en passant par le pétrissage, le boulage et l'apprêt. Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste. Profil : Vous disposez d'une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d'une première expérience en pizza voire en boulangerie) et/ou d'un diplôme en restauration. Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc Pourquoi rejoindre Del Arte Vous serez formé(e) pour maîtriser nos process et nos standards grâce à des outils comme l'e-Learning et une formation pratique en restaurant.*Horaires flexibles pour concilier travail et vie personnelle.*Une mutuelle et prévoyance pour vous accompagner dans votre quotidien.*Del Arte, c'est aussi un véritable tremplin pour votre carrière avec des possibilités de grandir et d'évoluer au sein du groupe.*Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s'épanouir, quelle que soit son expérience ou son parcours. Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure ! Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s'épanouir, quelle que soit son expérience ou son parcours. Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure !

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