via Indeed · 16 de septiembre de 2026 ·hace 3 días

Persona responsable de cocina

Domestiko
AN Tiempo completo
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Se busca persona para asumir la responsabilidad de la cocina en un restaurante de Castilblanco de los Arroyos, Sevilla. Las tareas principales incluyen la preparación de la "mise en place", organizando y abasteciendo la estación de trabajo con todos los ingredientes necesarios antes del servicio. Además, se encargará de cocinar y emplatar los pedidos siguiendo las recetas, estándares de calidad y tiempos establecidos.

También deberá colaborar en el control de stock, ayudando en la recepción de mercancías, revisando caducidades y asegurando la correcta conservación de los alimentos. La higiene y seguridad son fundamentales, por lo que mantendrá la limpieza profunda del puesto, utensilios y maquinaria conforme a las normativas APPCC.

El puesto ofrece un contrato laboral indefinido, a jornada completa, con horario partido pendiente de organización. El salario es de 2\.142 euros al mes.

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¿Cuántos empleos de Dirección hay disponibles en AN?
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