Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste

Nous recherchons actuellement un(e) Pâtissier(ère) en CDI temps plein. En tant que Pâtissier(ère), vous réalisez les fabrications sucrées dans le respect des normes d'hygiène, des recettes et de la qualité attendue par la clientèle. Vous participez activement à l'attractivité du rayon pâtisserie et à la satisfaction des clients. Vos principales missions Fabriquer les pâtisseries traditionnelles, viennoiseries et entremets selon les recettes de l'enseigne ou les fiches techniques.*Réaliser les cuissons, le montage, la décoration et la finition des produits.*Gérer les stocks de matières premières (sucre, farine, oeufs, fruits, etc.) et passer les commandes si besoin.*Respecter les normes d'hygiène, de traçabilité, de sécurité alimentaire et les procédures internes (HACCP Mettre en valeur les produits en vitrine ou en libre-service.*Étiqueter correctement les produits (prix, allergènes, DLC Participer à l'accueil, au conseil et à la fidélisation de la clientèle.*Contribuer à la bonne tenue du laboratoire (nettoyage, rangement, entretien du matériel Travailler en coordination avec les autres membres de l'équipe boulangerie-pâtisserie. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un diplôme équivalent en pâtisserie, et vous justifiez idéalement d'une première expérience, en boulangerie-pâtisserie artisanale ou en grande distribution. Passionné(e) par votre métier, vous faites preuve de rigueur, de créativité et de réactivité. Vous aimez travailler en équipe, dans un environnement dynamique, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes organisé(e), ponctuel(le) et avez le sens du service client. Si vous êtes motivé(e) par le challenge de contribuer au succès d'un supermarché à taille humaine, alors n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe chez*de SCAER. Avantages Rémunération sur 13 mois dès 1 an ancienneté*Rémunération variable, intéressement et participation*Mutuelle prise en charge à 50 % par l'entreprise***Un jour de repos fixe en plus du dimanche

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