Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste

Notre client recherche un pâtissier H/F. Vos missions Réaliser les pâtisseries traditionnelles et modernes de la boutique Préparer les entremets, tartes, viennoiseries et desserts selon les fiches techniques Assurer les cuissons, le montage et les finitions des produits Participer à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de la gamme Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP Gérer les matières premières et participer au suivi des stocks Maintenir un espace de travail propre et organisé Travailler en coordination avec l'équipe de boulangerie et de vente Le processus de recrutement se fait en 2 phases Entretien téléphonique/physique avec l'agence de recrutement Entretien physique avec l'entreprise. Description du profil Titulaire d'un CAP Pâtissier minimum Expérience en boulangerie-pâtisserie artisanale souhaitée Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Créativité et souci du détail Esprit d'équipe et bon relationnel

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