Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Notre Agence recherche pour son client, une grande surface, un pâtissier h/f, pour des horaires de 5h à 12h, avec pour mission:• Préparer, fabriquer et cuire les différentes pâtisseries (entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux, etc Participer à la création et au montage des desserts selon les recettes et les standards de l'établissement*Veiller au respect des recettes, des dosages et des techniques de fabrication*Assurer la mise en place et la décoration des produits avant la vente ou le service*Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis*Gérer le stockage et le bon usage des ingrédients et du matériel
• Participer à l'inventaire et à la réception des marchandises*Travailler en équipe pour garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits Rémunération entre 13 et 14 euros de l'heure, avec indemnité de déplacement de votre domicile jusqu'à votre lieu de travail. Description du profil : Rejoigniez nous si:
• Diplômé(e) d'un CAP, BEP ou Bac Pro Pâtisserie (ou équivalent) OU BIEN Expérience réussite en laboratoire de pâtisserie grande surface, artisanale ou en restauration*Bonne maîtrise des techniques de base (pâtes, crèmes, cuissons, décors, glaçages Sens du détail , de la précision et de la présentation des produits*Capacité à travailler en équipe , dans le respect des consignes et des normes d'hygiène*Esprit rigoureux, organisé et motivé***Une attitude positive et passionnée par la pâtisserie est un vrai plus !
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