Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Bourg-Achard
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Description du poste
Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à BOURG-ACHARD (27) recherche un(e) Pâtissier(e) en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement, en lien avec notre organisme de formation YouSchool, spécialiste de la formation à distance. VOS MISSIONS Encadré(e) par une équipe bienveillante et professionnelle, vous interviendrez sur les missions suivantes Préparation des pâtisseries et desserts de saison• Élaboration et cuisson des produits de pâtisserie
• Mise en place et gestion de la présentation des produits
• Suivi des stocks et gestion des commandes de matières premières
• Application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire
• Participation à la création de nouvelles recettes et produits
• Aide à la gestion des plannings et à l'organisation du travail en cuisine Description du profil : VOTRE PROFIL*Vous souhaitez suivre la formation CAP Pâtissier à distance avec YouSchool*Pré-requis : diplôme niveau CAP/BEP minimum***Vous êtes organisé(e) avec un bon niveau de français (écrit + oral)
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