Pâtissier / Pâtissier(ère) H/F
Temporis Valence recherche pour l'un de ses clients un(e) Patissier / Patissiere H/F. Tu es passionne(e) par la patisserie et tu maitrises aussi bien les grands classiques que les techniques de preparation et de finition ? Cette mission est faite pour toi ! Tes missionsPreparer et realiser differentes patisseries, entremets, tartes et desserts.
• Realiser les pates, cremes, appareils et garnitures.
• Assurer la cuisson et le montage des differentes preparations.
• Effectuer les finitions et le dressage des produits.
• Respecter les recettes, les quantites et les regles d'hygiene et de securite alimentaire.
• Veiller a la proprete et au rangement du poste de travail. Ton profil : Tu es titulaire d'une formation en patisserie de type CAP/BEP/Bac Pro et tu disposes idealement d'une premiere experience reussie sur un poste similaire. Tu es rigoureux(se), organise(e), autonome et minutieux(se)** Expérience : 2 ans
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