Pâtissier (H/F)

Nous recherchons une pâtissière expérimentée pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant buffet à volonté. Nous recherchons une personne ayant un véritable savoir-faire en pâtisserie, créative, organisée et capable de réaliser une gamme variée de desserts adaptés à un buffet. Profil recherché :

• Expérience confirmée en pâtisserie

• Maîtrise des techniques de pâtisserie et de préparation des desserts

• Capacité à réaliser des desserts variés : gâteaux, tartes, verrines, entremets, pâtisseries individuelles, etc.

• Créativité pour renouveler régulièrement l'offre du buffet

• Sens de la présentation et soin apporté au dressage

• Bonne organisation et capacité à gérer une production en quantité

• Respect rigoureux des règles d'hygiène et de conservation

• Autonomie, sérieux et esprit d'équipe Une expérience en restaurant, buffet à volonté, hôtel ou établissement à forte fréquentation serait particulièrement appréciée. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, disposant d'un bon savoir-faire artisanal et capable d'apporter de nouvelles idées afin d'améliorer et diversifier notre espace desserts.

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