patissier, cuisinier

À propos du poste
Nous recherchons un ou une pâtissier ou pâtissière, cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la gastronomie et la confection de desserts. En intégrant notre équipe, vous participerez à la préparation de mets savoureux et de pâtisseries raffinées, dans un environnement dynamique et convivial. Vous avez à cœur de proposer des produits de qualité tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes créatif(ve), motivé(e) et souhaitez mettre votre savoir\-faire au service de notre établissement, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Assurer la préparation des pâtisseries, desserts et plats en respectant les recettes et les standards de qualité


• Effectuer la cuisson, le dressage et la présentation des produits culinaires


• Gérer l’approvisionnement en ingrédients, respecter les règles de food handling et food safety


• Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur


• Participer à l’organisation du poste de travail pour optimiser la production


• Collaborer avec l’équipe pour garantir un service efficace et satisfaire la clientèle


• Veiller à la conservation des produits et au respect des délais de consommation

Profil recherché
Vous possédez une expérience significative en cuisine ou pâtisserie, idéalement dans un environnement professionnel tel qu’un restaurant ou une pâtisserie. La maîtrise des techniques de food preparation, baking, cooking ainsi que le sens du service client sont essentiels. Vous faites preuve d’une grande rigueur dans la manipulation des aliments, du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Créatif(ve), organisé(e) et capable de travailler sous pression, vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où votre savoir\-faire sera valorisé. Une expérience en restaurant serait un atout supplémentaire.

Rémunération : 1 800,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages 

• Horaires flexibles


• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

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