Ouvrier professionnel fabrication cuisine F/H (H/F)
✨Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Vous avez envie de. Gérer l'approvisionnement et la production culinaire : Préparer les commandes selon les besoins, réceptionner et ranger les marchandises (FIFO/PEPS), et approvisionner votre poste de travail. Vous préparerez et élaborerez les recettes en respectant les fiches techniques, transformant les produits bruts (viandes, poissons, légumes, etc.), assurant la traçabilité et le conditionnement des produits. Valoriser les produits et interagir avec la clientèle : Mettre en scène un rayon attractif et conseiller les clients, notamment pour des commandes spécifiques. Contribuer à la performance et au respect des normes : Veiller au bon fonctionnement du matériel, appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (chaîne du froid, HACCP), participer à la formation des équipes, aux inventaires, et contribuer au développement du chiffre d'affaires en luttant contre la démarque.
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